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日田まぶし千屋
日田まぶしは、国産うなぎの蒲焼をふっくら炊き上げたご飯に混ぜ合わせた独特のうなぎ料理です。
外はパリッと香ばしく、中はふわっと柔らかく仕上げたうなぎはまさに絶品。
そのままお召し上がりいただいてももちろんのこと、
4種の薬味の組み合わせで何通りもの美味しさを味わって頂くことができます。
そのままお召し上がりいただいてももちろんのこと、
4種の薬味の組み合わせで何通りもの美味しさを味わって頂くことができます。
日田まぶしの美味しい食べ方
一、まずはそのまま
まぶしそのままの風味、香り、歯ごたえを味わって下さい。
二、次に薬味を加えて
「わさびとねぎ」、「日田名物ゆずこしょうと大根おろし」の組み合わせは妙味。
三、最後はお茶漬けで
わさびねぎを加え、だし汁を注ぎ、お好みでたれを加えて、さらっとどうぞ。
まぶしそのままの風味、香り、歯ごたえを味わって下さい。
二、次に薬味を加えて
「わさびとねぎ」、「日田名物ゆずこしょうと大根おろし」の組み合わせは妙味。
三、最後はお茶漬けで
わさびねぎを加え、だし汁を注ぎ、お好みでたれを加えて、さらっとどうぞ。
- 日田まぶし千屋
よろづや直営！
「日田まぶし千屋」日田名物「日田まぶし」をご賞味いただけます♪- 日田まぶし（並）
こんがり焼きあげる千屋のうなぎ。日田まぶし（並）
料金3,500円（税込）
- 日田まぶし（大）
日田まぶし（並）の1.5倍の大きさになります。日田まぶし（大）
料金4,600円（税込）
日田まぶし千屋
問い合わせ先
0973-22-3130 営業時間
月～金：11:00～18:00
土・日・祝：11:00～20:00
定休日：不定休備考
〒877-0005
大分県日田市豆田町4-14
